哈尔滨过年的风俗有哪些,哈尔滨春节的风俗有哪些

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哈尔滨春节习俗

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。

“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃年夜饭,,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。 

古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

三十:熬一宿 看春晚。

初一:零点吃饺子,钟声响过,微信拜年。

初一:串亲戚看长辈。

初二、初三:一般是结婚的女士回娘家。

初四:串门看朋友。

初五:破五吃饺子。

初七:小孩子吃长寿面 。

十五:吃元宵,看冰灯,猜灯谜,扭大秧歌。

近年流行春节放假期间全家出门旅游。

年夜饭

哈尔滨一带年三十一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等,其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。哈尔滨地区春节喜欢吃饺子,其寓意团结,表示吉利和辞旧迎新。为了增加节日的气氛和乐趣,历代人们在饺子馅上下了许多功夫,人们在饺子里包上钱,谁吃到来年会发大财;在饺子里包上蜜糖,谁吃到意味着来年生活甜蜜等等。

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