河源有哪些传统文化和习俗(元素+特色)
传统文化是我们生活中息息相关的，融入我们生活的，我们享受它而不自知的东西。传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化，是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其实大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色，小编整理了河源的传统文化和习俗，供大家参考，希望有所帮助。
一、河源有哪些传统文化和习俗
客家人是我国汉族中一个独特的民系，客家人在我国分布广泛，在客家人中流传着许多传统的文化色彩，在清明节客家人流行着扫墓挂纸和吃艾饭的清明节习俗。
清明拜山风俗
作为中国的传统节日，清明节最重要的习俗就是扫墓了。在河源，扫墓分为春祭和秋祭，春祭清明拜山祭祖，秋祭重阳扫墓，仪式都是一样。如清明节忙不过来，重阳节必须拜，山而清明节，是最多市民祭祀的日子。
每年清明节整修一下祖先的坟墓，给他们供奉一些祭品，这是扫墓最重要的两部分内容。在乡下，整修坟墓的做法主要是清除杂草、培添新土，然后再焚香、放鞭炮、鸣炮，并摆放酒食果品，目前也有部分人选择鲜花祭扫、无烟祭扫。而在市区的殡仪馆、墓园，随着“文明祭祀”的推行，更多的市民选择鲜花祭扫，还有小部分市民选择网上祭扫。另外值得一提的是，虽然清明节又被称为寒食节，讲究禁火，不过在河源市，禁火并未被大家接受，多数家庭照常烧火做饭。
河源客家人称扫墓为“设坟”。按照旧的清明节习俗，在扫墓时,家家户户的后代子孙要携带酒食、三牲(鸡、猪、鱼等煮熟)、视拜山者经济条件而定。有的供品用全牛羊猪,有的用猪头、羊头、牛头。红米粽、果品、纸(冥)钱、香烛、茶、酒等物品到墓地,供奉在坟堂。扫墓即清除墓场杂草,为坟墓培上新土,在坟场周围按一定距离摆放草纸,在墓碑上“挂纸”象征意思--扫墓一般会在墓碑上“挂纸”。挂纸是替祖先修理房子的意思，象征替祖先“换瓦”，又可称“压纸”主要就是在坟头石碑上挂鸡血纸(红钱血纸),也有把黄色或五色纸叠成一叠用小石子压在墓碑上。俗称“压邪”。将食物供祭在祖先墓前，折几枝嫩的新枝插在坟上，然后,在坟堂前摆上供品，三个茶杯、三个酒杯、三双箸。首先敬天神；其次，敬山神地主，其三,拜先人。依次烧烛、烧香，烧纸宝，叩头行礼，祭拜、祈祷。先敬茶后敬酒。坟前向先人祖，先敬茶后敬酒。茶前酒后拜先人祖，后将杯中茶、酒倒洒莹堂，依次斟茶斟酒添三次。有心里话向先人祖说：报告目前家庭情况,祈求天神、山神、祖上保佑儿孙家人平平安安，出门遇贵人，行好运。求财发财、子孙读书进步,出人头地等等。拜祭后，焚烧纸宝，燃放鞭炮烟花，驱邪气瘟神；最后吃掉酒食回家，然后辞坟。反手挥洒祭米，勿回头。
摆好祭品。
清明节、重阳节拜山时令季节到了，河源客家地方有人因事无空闲回来拜先人祖，常有人出钱请人代拜山扫墓敬祖。使先人祖坟前也有香烛三牲供奉，香火不断。不致祖坟受冷落，让先人祖坟节日也有酒有肉，饱吃人间香火，一样风光过节。如果拜山祭祖日，满山热闹，自家祖坟无人扫墓祭拜，先人在阴间受冷落，同样会伤心落泪，不孝子孙被人弹道。所以，长年出门在外谋生的子孙，慑于社会风俗的压力，派生出钱请人代拜山扫墓新的现象。
扫墓归来，缅怀故人，明史励志，使传统扫墓习俗能代代传下去。
吃艾粄
“看着嫩绿的艾草，忍不住亲自动手制作艾粄……”连日来，在微信朋友圈晒艾粄的市民不在少数。艾粄，又被称为“清明粄”，是一种美味的汉族传统小吃。
色泽墨绿香气清爽的艾粄。图片来源：河源文明网
客家人有句俗语“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。这是因为，清明前后雨水多、湿气重，艾草这时候的长势最好，且其具有祛湿补气之功效，于是，在这个时节到野外采摘艾草制作艾粄，是不少市民的好选择。不过，且不论艾草的健胃消食和散寒除湿作用，就艾粄那清香中带点苦味、苦中又含甘甜的味道，也确实令人回味无穷，无怪乎它能成为市民最爱的小吃之一。
在我们客家地区，过去一到清明，家家户户都要做艾粄，除了祭拜祖先外，也可以自家食用或互赠亲朋好友，还可以比比谁家的手艺更胜一筹。
记者走访市区大小街市发现，墨绿色艾粄随处可见，人们对这种清明期间的传统美食热情不减。
插柳枝、桃枝
清明节，民间有插柳枝、桃枝的习俗。老人家说，清明也是鬼节，值此柳条、桃枝发芽时节，把柳枝、桃枝插在房屋外面，具有辟邪之用。
另外，清明前后，或春阳照临，或春雨飞洒，种植树苗成活率高、成长快，因此，有的市民还有清明植树的习惯。
踏青
春天万物复苏，野外一片生机勃勃。而处于仲春与暮春之交的清明节，也是人们进行踏青休闲的好时节。
踏青，又叫春游、探春、寻春，此习俗先秦时已形成。于花草返青的春季，结伴到郊外原野远足踏青、“拈花惹草”，并进行各种游戏、放风筝……着实也为生活增添了乐趣。目前，近市区的万绿湖畔、苏家围、桂山、笔架山等地，都已成为人们踏青的好去处。
河源客家文化春节习俗
客家人在大年前后都有干塘捕鱼的习俗，每年的大年初三，在东源县漳溪畲族乡中联村, 有春节捉鱼“迎春接福”的传统节日。
当地村民为感谢“神仙凿岩赐福泉”的滴水之恩，每年大年初三就在汶水塘举行捕鱼比赛，所捕获的鱼虾归村民个人所有，寓意“丰年有余（鱼）”，是中联村春节最隆重的节目。
汶水塘位于中联村，也称为喷泉湖。湖水是天然地下喷泉，水质纯净，清澈碧透，无污染，一直为漳溪乡圩镇及邻近村落5000多居民提供优质的生产和生活用水，特别是汶水塘里生产的鱼，肉质细嫩，味道鲜美，不论怎么烹饪都无腥味，在漳溪畲族乡有这么一句古话：“靓女爱嫁汶水塘，塘鱼无腥嫩又香”。
大年初三这一天，中联村的周氏族人都相约好回乡，村民统一下塘捕捉鱼虾，这时候十里八乡数千人都来围观他们捕鱼，场面十分热闹，而在这一天通常都是比较冷，但是这些勇士们都奋不顾身的跳进池塘捕捉，谁捕的鱼最大，还有奖励彩电。此项活动迄今已有数百年历史。目前，汶水塘捕鱼节已成为市级非物质文化遗产项目。
追龙是河源客家人添丁礼的高潮部分，在吊灯习俗结束后，在河源部分地区，就会举行盛大的追龙仪式。追龙主要分布在河源东源县的骆湖、船塘、上莞、漳溪几个乡镇。
在正月十三前后，添丁上灯日，完成了白天上灯仪式之后，当夜幕降临时，全村人都会集中在祠堂门口。
“追龙”活动由舞龙舞狮开路，锣鼓声、鞭炮声不绝于耳。全村男女老少都手持火把依次跟随游行，队伍沿着曲折蜿蜒的村道向镇上进发，远远望去就像一条巨大的火龙在爬行，十分壮观。
绕着村子一圈后，追“火龙”队伍进入祖屋祠堂祭拜祖先，祈求新的一年风调雨顺、人丁兴旺。举行仪式之后，添丁礼才算结束。
在河源，如果想看精彩的追龙活动，推荐以下三个地方给大家：一是上莞新轮村的追龙，时间从正月十一到十三；二是船塘林屋村的追龙，追龙上山场面十分壮观；三是骆湖江坑的刘姓追龙，这个追龙活动人数最多。
二、河源城市简介
河源市位于广东省东北部，地处东江中上游，东靠梅州市，南接惠州市，西连韶关市，北邻江西省赣州市,与广州、深圳及香港的直线距离均在200公里以内，是粤东西北唯一同时近距离接受三个国际都市辐射带动的地级市，其范围是北纬23度10分至24度47分，东经114度14分至115度36分。全市面积1.57万平方公里。
【区划概况】河源下辖源城区、东源县、和平县、龙川县、紫金县、连平县,另设市高新技术开发区、江东新区，有95个乡镇、6个街道办事处，1251个村委会、190个社区居委会。
【人口】2021年，河源市常住人口284.09万人，比上年下降0.45%；常住人口城镇化率49.75%，比上年末提高1.25个百分点。同期河源市户籍人口371.93万人，比上年末减少0.25万人。
【发展定位】深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，建设全省绿色发展示范区、融入粤港澳大湾区生态排头兵，加快培育“五大产业”，大力实施“七大行动”，建设幸福和谐美丽河源。
【经济简况】2021年，河源实现地区生产总值1273.99亿元，比上年增长8.0%，全年全体居民人均可支配收入24627元，增长10.5%，扣除价格因素，实际增长10.1%。河源接待游客650.19万人次，实现旅游总收入51.09亿元。
【综合交通】河源积极打造粤港澳大湾区东北部交通枢纽，加快推进高速铁路、通用机场、东江航道等“水陆空铁”立体交通一体化体系规划建设，连接粤港澳大湾区与长江经济带“黄金通道”的区位优势开始凸显。境内有赣深高速铁路，以及京九和广梅汕2条普通铁路，汕湛、汕昆、河惠莞、梅河、粤赣、大广和武深等7条高速公路，G105、G205、G236、G238、G355、G358等6条国道，还有东江航道，构成四通八达的交通网。梅龙高速铁路在建，接连广州、深圳等粤港澳大湾区中心城区以及长江经济带和海西地区主要城市，融入粤港澳大湾区1小时交通圈。
【历史文化】河源是岭南文化发祥地之一，自秦置龙川县至今已有2200多年历史，南越王赵佗曾担任龙川县首任县令，是客家人开发岭南最早的地区。河源养育了中国共产党早期党员阮啸仙、刘尔崧，他们和黄居仁被称为广东革命史上著名的“东江三杰”。河源是中国革命策源地之一，是全国最早开展马克思主义传播的地方之一，是全国最早开展农民运动的地区之一，是全国最早建立农村革命根据地的地方之一，是全国最早建立苏维埃政府的地方之一，是中共东江特委和中共后东特委的所在地，是东江纵队的革命根据地，是粤赣湘边纵队的活跃地区，是广东最早的解放区。目前，全市革命遗址总数为685处。和平县、龙川县、连平县、紫金县被纳入重点老区苏区。河源历史遗迹和民间艺术丰富，拥有全国重点文物保护单位2处（龟峰塔、香港文化名人大营救指挥部旧址），省文物保护单位28处。“紫金花朝戏”“忠信花灯”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。龙川县杂技木偶山歌艺术团是全国首个县级杂技团。
【风景名胜】河源旅游资源丰富，境内拥有华南第一大人工湖万绿湖、苏家围、热水漂流、黄龙岩、霍山、龟峰塔及众多温泉度假村等旅游景点，拥有1个国家级旅游度假区（巴伐利亚庄园）对外开放旅游景区39个。拥有世界上罕见的集恐龙蛋化石、恐龙骨骼化石、恐龙足迹化石“三位一体”的恐龙地质遗迹资源，馆藏恐龙蛋化石居世界之首，达18000多枚，被授予“中华恐龙之乡”称号。拥有众多的古村落、古民居，源城区陂角村入选第一批全国乡村旅游重点村，全市25个古村落被评定为广东省古村落，林寨古村是中国最大的四角楼之乡。有“广东省风情小镇”——河源市源城区高埔岗街道。有源城区埔前镇上村村、东源县康禾镇仙坑村、和平县热水镇南湖村、连平县大湖镇湖东村、紫金县南岭镇彩头村等“广东省文化和旅游特色村”。有源城区大水井特色文化民宿、东源县梨花屋舍、康汇·酒坊民宿、到·吉宿、回响民宿、万绿客家驿站等一批乡村旅游精品民宿。
【城市名片】河源是“国家卫生城市”“国家园林城市”“全国双拥模范城”“国家级生态保护与建设示范区”“中国优秀旅游城市”“国际绿色生态旅游名城”“中华恐龙之乡”“中国绿色经济十佳城市”“全国最具发展潜力金融生态示范城市”“中国十大特色休闲城市”“中国节能减排二十佳城市”“全国生态环境保护最佳范例”“广东省文明城市”“港澳及海外华人心目中最适宜居住和创业的城市”“中国优质饮用水资源开发基地”。
