梅州有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

来源：解志愿时间：2023-06-18 03:55:15

传统文化是我们生活中息息相关的，融入我们生活的，我们享受它而不自知的东西。传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化，是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其实大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色，小编整理了梅州的传统文化和习俗，供大家参考，希望有所帮助。

梅州有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

一、梅州有哪些传统文化和习俗

【历史文化】梅州历史悠久，文化底蕴深厚。两千多年来，客家人历经5次大迁徙，从中原地区一路南迁，来到梅州。择山开辟的客家先人带来中原传统文化，与当地岭南文化相互碰撞、相互融合，开枝散叶、发扬光大，积淀成具包容性又独树一帜的客家文化。梅州被誉为“世界客都”，是叶剑英元帅的故乡、海峡两岸交流基地，是国家历史文化名城、国家生态文明先行示范区、国家级客家文化生态保护区、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、国家森林城市，是著名的文化之乡、华侨之乡、足球之乡、将军之乡、长寿之乡、金柚之乡、温泉之乡、客家菜之乡、平安之乡，是“海上丝绸之路”的重要节点。作为客家人南迁的最后落脚点，梅州人或为战乱所迫，或为生活所计，或为向外发展，凭借坚韧、勤奋的精神，从梅县松口古镇出发下南洋，衍播四海，拼搏创业。联合国教科文组织在松口镇设立中国首个移民纪念项目——中国（梅州）移民纪念广场。

截至2020年底，梅州市有各级文物保护单位498处，其中叶剑英故居、丘逢甲故居、父子进士牌坊、人境庐和荣禄第、谢晋元故居、大埔光禄第、联丰花萼楼、大埔泰安楼、三河中山纪念堂、大埔肇庆堂、狮雄山遗址11处是全国重点文物保护单位。省级文保单位87处，市级文保单位137处，县级文保单位263处。境内古民居、古学宫、古寺、古塔、古牌坊、古祠、古道等星罗棋布。客家围龙屋被称为中国五大特色民居建筑之一。

截至2020年底，梅州市有各级非物质文化遗产项目名录372个，其中梅州客家山歌、广东汉乐、五华提线木偶、席狮舞、埔寨火龙、广东汉剧6个是国家级非物质文化遗产，客家山歌、广东汉乐被列为全国首批非物质文化遗产，广东汉剧被周总理誉为“南国牡丹”。省级非物质文化遗产项目32个，市级非物质文化遗产项目88个，县级非物质文化遗产项目246个。各级非物质文化遗产项目代表性传承人395人，其中国家级7人、省级38人、市级78人、县级272人。有“中国民间文化艺术之乡”1个（梅县区客家山歌），“广东省民间文化艺术之乡”3个（梅县区客家山歌、大埔县广东汉乐、兴宁市杯花舞）。

梅州具有红色革命历史存期完整、内容丰富、意义突出的红色资源，是全国七个之一、广东唯一全区域被认定为原中央苏区范围的地级市。梅州地区在长期革命斗争和*建设历程中，留下极其丰富的红色遗址。根据2019年普查统计，经广东省委党史研究室初步认定，509处遗址列入广东省革命遗址名录，总数位居各地级市前列。

【梅州名人】梅州崇文重教、文风鼎盛，人杰地灵、名人辈出。大迁徙的经历和大山的居住环境，练就梅州客家人团结、吃苦耐劳、艰苦奋斗、勇敢、拼搏和开拓进取的精神，形成梅州客家人溯本思源、克勤克俭、崇尚文化的好传统。养育伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家、中华人民共和国的开国元勋叶剑英元帅，“岭南第一才子”宋湘，清末外交家和诗人黄遵宪，近代华侨实业家、中国葡萄酒之父张弼士，中国近代洋务运动的风云人物丁日昌，晚清爱国诗人、教育家、抗日保台志士丘逢甲，中国美术学院创始人林风眠，世界球王李惠堂，大慈善家田家炳，被国家授予“改革先锋”的“领带大王”曾宪梓等一大批光耀中华、名扬海外的名人贤士。土地革命战争时期，在中国共产党的领导下，梅州大地建立东江苏维埃政府，成立以古大存为军长的红十一军，开辟著名的中央红色交通线，4500多名梅州英雄儿女献出宝贵生命，为中央苏区的形成和巩固发展做出重大贡献。辛亥革命以来，梅州市涌现院士34名、大学校长340多名、将军518名。

【民俗风情】梅州市是国家历史文化名城，具有风格独特的客家风俗文化，既具有古代中原汉族的传统，又具有客家民系的特点和地方特色。

尊崇祖宗和崇文尚武客家人极重血缘关系，对祖宗极为崇拜，把祖宗当作神灵祀奉。每个宗族都建立祠堂庙宇，划定一定数量的田产作为祭祀祖宗的蒸尝。祭祀时，男丁全部参加，按世辈和年龄排列，没有富贵贫贱之分。每个姓氏都修编族谱，把祖宗的事迹和族人的世系加以记录，一代一代留传。客家民系源远流长，足迹遍及海内外，其崇拜祖宗，团结族人，热爱桑梓的传统在各地都得到继承和发扬。客家人以科举为出身之阶，崇文重教之风历久不衰。五华县于清乾隆年间（1736—1795）出了武状元李威光、武进士魏大斌、武举人李南馨等。

传统民俗除春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等主要传统节日外，梅州还有一些地方性的神社祭会和农事节，如观音生日、伯公生日、灶君生日以及天穿日等。还有二次葬、婴儿命名日和开斋、妇女产后月内食用雄鸡炒姜酒、喜食鱼生狗肉等传统习俗。

特色习俗主要有兴宁市下坝迎灯、上灯习俗，大埔县西河漳溪墟扫街灯、西河大靖迎马、元宵灯节、广福宫祚福，平远县六月六福祖公王节，五华县梅石宫醮会、七盏灯，丰顺县畲族招兵节、黄金迎灯、砂田菜花灯，梅县区松源扛公王、水车小桑等公王，梅江区太阳生日、香花佛事、下市闹元宵，蕉岭县新铺七月半等。

民间艺术主要有梅州客家山歌、广东汉乐、五华提线木偶等传统音乐，席狮舞、埔寨火龙、平远船灯、竹马舞、花环龙舞、杯花舞、鲤鱼灯舞、青溪仔狮灯舞等传统舞蹈，广东汉剧、采茶戏、木偶戏、客家山歌剧等传统汉剧。

传统技艺主要有丰顺埔寨纸花制作、光德陶瓷烧制、客家盐焗鸡制作、蒸馏酒传统酿造、长乐烧酒制作、工艺糕点制作、三及第制作、豆腐传统制作、平远木雕、客家服饰制作、蕉岭县竹编、手工榨油、墨烟张墨条制作等远近闻名。

二、梅州城市简介

梅州市位于广东省东北部。1988年设立地级市。2021年辖梅江区、梅县区、平远县、大埔县、蕉岭县、丰顺县、五华县，代管兴宁市。土地面积1.58万平方千米。年末户籍人口541.68万人；常住人口387.69万人，其中城镇人口203.07万人。祖籍梅州的海外华人、华侨和港澳台同胞700多万人，遍布80多个国家和地区。

梅州市粮食播种面积18.34万公顷，粮食产量113.69万吨。林地面积118.9万公顷，森林覆盖率74.52%，活立木蓄积量6698万立方米。重要矿产资源有稀土、锑、铁、石膏、石灰石等，具有区域特色的矿产有珍珠岩、叶腊石、钒钛磁铁及饰面用辉绿岩等。土特产有梅州柚、平远橙、嘉应茶、客都米、兴宁鸽等。

梅州被誉为“世界客都”，是叶剑英元帅的故乡、著名革命老区、海峡两岸交流基地、广东唯一全域属原中央苏区范围的地级市。梅州是国家历史文化名城、国家生态文明先行示范区、国家级客家文化生态保护区、中国美丽山水城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、国家森林城市、全国双拥模范城市、全国创新社会治理优秀城市、海峡两岸交流基地，是著名的文化之乡、华侨之乡、足球之乡、将军之乡、长寿之乡、金柚之乡、温泉之乡、客家菜之乡、平安之乡。主要旅游区（点）有：梅江区中国客家博物馆、黄遵宪故居、千佛塔宗教文化景区、泮坑旅游风景区、客天下旅游产业园，梅县区叶剑英纪念园、灵光寺旅游区、雁南飞茶田景区、雁山湖旅游度假村、阴那山旅游度假区、松源王寿山、桥溪古韵、客都人家文化旅游区，兴宁市神光山国家森林公园、熙和湾客乡文化旅游产业园、合水水库、月形山乡村旅游区，平远县南台山、五指石景区、曼佗山庄、松溪河景区、红军纪念园、大佛寺，蕉岭县长潭旅游区、丘逢甲故居、镇山国家森林公园、闽粤赣释迦文化中心、卡拉比—丘数学世界旅游区，大埔县泰安楼客家文化旅游产业园、百侯名镇旅游区、丰溪自然保护区、三河坝战役纪念园、张弼士故居旅游区、瑞山生态旅游度假区、坪山梯田旅游区，丰顺县汤坑温泉、龙归寨瀑布景区、龙鲸河漂流景区、粤东大峡谷景区，五华县七目嶂、益塘水库旅游区、热矿泥温泉山庄、球王故里文化旅游区、新丰寨旅游景区、元坑遗址景区、双龙山旅游区等。

2021年，全市有普通高校1所，在校学生2.84万人；高等职业学院1所，在校学生457 人；中等职业学校和技工学校21所，在校学生3.98万人；普通中学239所，在校学生26.20万人；小学452所，在校学生37.36万人。医疗卫生机构2947个，床位2.24万张。文化馆9座，公共图书馆10座，博物馆27座。