宿迁有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

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传统文化是我们生活中息息相关的,融入我们生活的,我们享受它而不自知的东西。传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化,是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其实大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色,小编整理了宿迁的传统文化和习俗,供大家参考,希望有所帮助。

宿迁有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

一、宿迁有哪些传统文化和习俗

宿迁民间艺术繁荣,旱船、高跷、花挑、跑驴、舞龙、舞狮等艺术形式为群众喜闻乐见。长期以来形成的岁时、礼仪风俗也很多,如祭灶、过年、二月二、上巳日、六月六等,在婚丧嫁娶、生育寿庆上的仪式和席面也别有一番程式。

饮食习惯

生活上,因为宿迁在历史上曾为旱作物产区,居民以水稻、小麦、玉米、甘薯等为主食,可加工做成馒头、粉丝、曲酒等,但自“旱改水”后,改为以吃大米为主,居民多喜食葱、蒜、辣椒,冬季习惯腌制大白菜、雪里蕻、萝卜、大头菜等备冬。酒文化底蕴尤为深厚,洋河大曲、双沟大曲,均位居中国名酒之列。

戏曲

因方言声腔不同,宿迁也形成各具特色的地方戏曲,宿迁沭阳、泗阳为淮海戏流行区,宿迁泗洪为泗州戏流行区,宿豫、宿城有淮红戏等曲艺品种,这几个戏都源于拉魂腔。一般意义上讲,北方剧种的唱腔高昂,比如秦腔;而南方剧种的唱腔委婉,比如昆曲。从东南到西北,唱腔调门越来越高。宿迁的拉魂腔一方面深受秦腔影响,悲愤、欢乐表达强烈,同时又融汇了徽剧、昆曲等因素,叙述、抒情朴实细腻,体现出南北融合的特色

传统音乐

类别

名称

地区

备注

传统音乐天岗锣鼓泗洪县省级非遗项目
传统音乐霸王锣鼓宿城区
传统音乐大兴吹打乐宿豫区
传统音乐淮洪调(唱淮洪)泗洪县
传统舞蹈

类别

名称

地区

备注

传统舞蹈洪泽湖渔鼓泗洪县国家级非遗项目
传统舞蹈大兴旱船宿豫区省级非遗项目
传统舞蹈洪武花棍舞泗洪县省级非遗项目
传统舞蹈潼河龙舞泗洪县
传统舞蹈董王高跷宿城区
传统舞蹈曹甸高跷宿豫区
传统舞蹈新袁高跷泗阳县
传统舞蹈前庵龙舞宿城区
传统舞蹈顺河龙舞宿豫区
传统舞蹈高渡跑驴泗阳县
传统舞蹈北丁集跑驴沭阳县
传统舞蹈丁嘴跑驴宿豫区省级非遗项目
传统舞蹈王官集落子舞宿豫区
传统舞蹈裴圩舞狮泗阳县
传统舞蹈侍岭舞狮宿豫区
传统舞蹈潼河舞狮 泗洪县
传统舞蹈抬阁·架阁宿城区
传统舞蹈花挑舞泗洪县
传统舞蹈旱船(高渡花船)泗阳县、泗洪县
传统舞蹈裴圩跑马灯泗阳县
传统舞蹈钱杆舞泗洪县
传统舞蹈丁嘴跑马灯宿豫区
传统舞蹈大兴花车舞宿豫区
传统戏剧

类别

名称

地区

备注

传统戏剧淮海戏沭阳县省级非遗项目
传统戏剧僮子戏沭阳县
传统戏剧泗州戏泗洪县国家级非遗项目
传统戏剧淮红戏宿豫区、宿城区
传统戏剧柳琴戏宿豫区省级非遗项目
传统戏剧鸿鹄皮影戏泗洪县
传统戏剧淮海戏泗阳县
传统戏剧童子戏泗阳县
曲艺

类别

名称

地区

备注

曲艺工鼓锣沭阳县省级非遗项目
曲艺苏北琴书宿城区省级非遗项目
曲艺苏北大鼓宿城区省级非遗项目
曲艺二月二抬老爷沭阳县
曲艺工鼓锣泗阳县
曲艺苏北琴书(打蛮船)泗阳、泗洪、沭阳
曲艺苏北大鼓(渔鼓“拦条”说唱)泗洪县国家级非遗项目
曲艺苏北琴书宿豫区
传统美术

类别

名称

地区

备注

传统美术云渡桃雕泗阳县省级非遗项目
传统美术新袁柳编泗阳县
传统美术剪纸(曹集剪纸、蔡集剪纸)宿豫区
传统美术烙画 (宿豫区烙书)宿豫区
传统美术刻纸门花泗洪县
传统美术根雕沭阳县
传统美术泥塑宿豫区
传统美术麦秸秆烙画宿城区
传统手工技艺

类别

名称

地区

备注

传统手工技艺洋河酒酿造技艺洋河酒厂国家级非遗项目
传统手工技艺双沟酒酿造技艺双沟酒业省级非遗项目
传统手工技艺水晶楂糕制作技艺宿城区
传统手工技艺乾隆贡酥制作技艺宿豫区
传统手工技艺芙蓉果制作技艺泗洪县
传统手工技艺黄墩湖辣豆制作技艺宿豫区
传统手工技艺丁庄大菜制作技艺宿豫区
传统手工技艺蔡集手抄草纸技艺宿豫区省级非遗项目
传统手工技艺泗阳膘鸡制作技艺泗阳县
传统手工技艺穿城大饼制作技艺泗阳县
传统手工技艺庙头千张制作技艺沭阳县
传统手工技艺颜集朝牌制作技艺沭阳县
传统手工技艺丁家汤包制作技艺宿城区
传统手工技艺黄狗猪头肉烹饪技艺宿城区
传统手工技艺宿迁甜油酿造技艺三园调味
传统手工技艺五香大头菜宿城区、三园调味品
传统手工技艺空心挂面制作技艺(泗洪空心挂面制作技艺、钱集咸空心挂面制作技艺) 泗洪县、沭阳县
传统手工技艺簖的制作技艺泗洪县
民俗

类别

名称

地区

备注

民俗皂河正月初九庙会宿豫区省级非遗项目
民俗宿迁婚俗宿豫区
民俗双沟三月二十八庙会泗洪县
民俗宿迁婚俗(宿豫婚俗、庙头旧婚俗)宿豫区、沭阳县
民俗三月十五来龙庵庙会宿豫区
民间知识

类别

名称

地区

备注

民间知识小针刀疗法沭阳县
岁时节令

类别

名称

地区

备注

岁时节令龙头节沭阳县
游艺、传统体育与竞技

类别

名称

地区

备注

游艺、传统体育与竞技桑墟纸牌沭阳县
游艺、传统体育与竞技六路周(六六周)泗阳县、宿豫区
游艺、传统体育与竞技徐家杂技宿豫区
游艺、传统体育与竞技打梭宿豫区
传统医药

类别

名称

地区

备注

传统医药沭阳马氏中药热敷疗法沭阳县
传统技艺

类别

名称

地区

备注

传统技艺沭阳桑墟舒窑红陶制作技艺沭阳县
传统技艺沭阳钱集老鹅烹饪技艺沭阳县
传统技艺归仁绿豆饼制作技艺泗洪县
传统技艺陆集粉皮制作技艺宿豫区
传统技艺旋木雕宿城区
传统技艺皂河赵家糁汤烹饪技艺湖滨新区
传统技艺骆马湖鱼头饺子烹饪技艺湖滨新区
传统技艺皂河陆家酱油酿造技艺湖滨新区
传统技艺山楂糕(霸王糕)制作技艺宿豫区

二、宿迁城市简介

宿迁,位于江苏省北部,是江苏省最年轻的地级市,属淮海经济带、沿海经济带、沿江经济带的交叉辐射区,总面积8524平方公里。境内平原辽阔、土地肥沃、河湖交错,是著名的"杨树之乡"、"水产之乡"、"名酒之乡"、"花卉之乡"和"蚕茧之乡",自古便有"北望齐鲁、南接江淮居两水(即黄河、长江)中道、扼二京(即北京、南京)咽喉"之称。宿迁是世界生物进化中心之一,也是人类起源中心之一,被誉为地球上的"生命圣地"。

位置面积】 宿迁市位于江苏省北部,介于北纬 33°8′—34°25′、东经 117°56′19″—119°10′之 间,处于徐州、淮安、连云港的中心地带, 地处陇海经济带、沿海经济带、沿江经济带交叉辐射区,西部与安徽省接壤。境内有两大著名的淡水湖——洪泽湖、骆马湖和京杭大运河穿境而过。全市总面积8555平方千米,其中陆地面积占 77.6%,耕地面积 4603 平方千米,水面面积 2198 平方千米。

【地形地貌】 宿迁平原广阔,河网密布,为典型苏北水乡。整体地形西南、西北部为岗丘,大部分地区海拔在 40 米以下,最高海拔为71.2 米,最低海拔为 2.8 米。

【气候气象】 2021年总体气候特点雨多温高,气候年景较好。年平均气温偏高,总降水量偏多,总日照时数正常略少。年内寒潮、大风、雾、霾、强对流、暴雨、高温、台风、冰雹等灾害性天气时有发生,全年平均气温为历史最高,年降水量和日最大降雨量突破历史极值,秋冬季寒潮过程频繁。2021年年平均气温15.8~16.4℃,较常年偏高1.4~1.7℃,各地区均为1961年以来历史最高,空间分布南高北低。冬季气温较常年偏高;夏季气温较常年正常略高;春季和秋季气温较常年偏高或正常略高。年极端最高气温37.4℃,出现在6月7日市区 ;年极端最低气温-12.5℃,出现在1月7日沭阳。2021年年降水量1174.8~1710.8mm,市区、泗洪较常年偏多31%,沭阳较常年偏多59%,为有气象数据以来第二多,泗阳较常年偏多78%,突破历史极值,创历史之最,空间分布东多西少。冬季和春季降水量较常年偏少或正常略少;夏季和秋季降水量偏多。年最大日降水量322.3mm,出现在7月28日泗阳。2021年总日照时数1788.0~2036.7h,较常年偏少4%~16%,空间分布北多南少。冬季日照时数较常年正常略高;春季日照时数较常年正常略少或偏少;夏季全市偏少;秋季正常略少。

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